CHIMICA E FONDAMENTI DI BIOCHIMICA - 95003 - 2025-26
| Секция | Название | Описание |
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risposte ad alcune domande frequenti |
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un commento sugli errori più frequenti riscontrati nel compito del 21/7/2023 |
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| Struttura dell'atomo e tavola periodica | ||
| Legami chimici | ||
| Termochimica e calorimetria | ||
| Chimica organica | Nomenclatura; coniugazone; aromaticità; chiralità |
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Contiene struttura e nome dei diversi tipi di composti organici |
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Composti chirali |
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Le principali reazioni organiche sono le addizioni a doppio legame e le sostituzioni. Vi sono inoltre le eliminazioni, che sono le reazioni inverse delle addizioni. L'attacco che dà inizio alla reazione può essere effettuato da un elettrofilo o da un nucleofilo, in base alla polarità della molecola che subisce l'attacco. |
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esercizi sulla proiezione di Fischer |
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| Biomolecole | ||
| Cinetica ed enzimi | La velocità delle reazioni chimiche |
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I catalizzatori |
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Gli enzimi e la cinetica enzimatica |
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| Metabolismo dei carboidrati | ||
| Metabolismo delle proteine | Transamminazione e deamminazione ossidativa, ciclo dell'urea, intersezioni fra il metabolismo delle proteine e il ciclo di Krebs |
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